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葡京抢红包官网 - 什么样的普洱才具备收藏价值?

2020-01-11 12:08:41 阅读:( 3411)
摘要:原料上乘且仓储正确的普洱茶,茶品的陈韵和饱满度都会随着仓储年限的增加而增加。什么样的普洱才具备收藏价值?经晒青制作的普洱,细闻、浅尝均能感受到阳光的味道。市面上一些采用烘干或者晾棚烘青的普洱,不通风,也不经阳光直晒,转化不理想,便不具收藏价值。普洱茶须密封存放,在空气干燥、纯度高时,需做短暂通风处理,让新鲜空气注入后再密封保存。

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葡京抢红包官网,△ 宋聘茶书院

△ 施继泉 宋聘茶书院主人

越陈越香,一直是普洱茶的魅力所在。可饮可藏的双重特性,使得不少茶友都愿存上一批普洱,随时间流逝,慢慢品尝其味道、香气,口感的不断变化。

原料上乘且仓储正确的普洱茶,茶品的陈韵和饱满度都会随着仓储年限的增加而增加。

什么样的普洱才具备收藏价值?

●按时节采摘

茶料的采摘必须顺应时节,提前采摘的原料就如未成熟便采摘的水果一样,涩味重,甜味低。

古树茶的采摘是在每年的三月二十号左右,留以充足的生长时间让茶叶成熟,其内含物质会更为丰富,苦涩度低,耐泡度高,更为值得收藏。

●传统晒青

普洱制作最重要的一点便是日光晾晒--晒青。晒青是一个低温烘干的过程,很好的保存了茶叶的活性,和有益菌的存活,为后续地转化提过基础。

经晒青制作的普洱,细闻、浅尝均能感受到阳光的味道。

市面上一些采用烘干或者晾棚烘青的普洱,不通风,也不经阳光直晒,转化不理想,便不具收藏价值。

●存放

普洱茶的存放讲究“相对密封、偶尔通风”。

普洱茶须密封存放,在空气干燥、纯度高时,需做短暂通风处理,让新鲜空气注入后再密封保存。

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